Rouleau à pâtisserie en inox
Prepara l'impasto per pizza, torte, lasagne o qualsiasi altro impasto con un solo mattarello!
Questo mattarello ha delle graduazioni che ti permettono di vedere immediatamente la dimensione che vuoi dare al tuo impasto per un risultato perfetto!
A differenza del mattarello in legno, l'acciaio inox non si attacca e generalmente non ha bisogno di essere infarinato (ma sta a te giudicare in base alla consistenza del tuo impasto). Inoltre, puoi metterlo in frigo a farlo raffreddare per realizzare il tuo impasto più delicato! Una volta utilizzato, puoi mettere il mattarello e gli anelli in lavastoviglie senza alcun problema!
Regola lo spessore del tuo impasto grazie ai suoi tre anelli in silicone da attaccare alle estremità: 2 mm per la tua pasta sfoglia sottile, 4 mm per la tua pasta frolla, 5 mm per la tua pasta crumble o friabile.
Le graduazioni sono incise sul cilindro per gestire le dimensioni della tua pasta.
- Realizzato in acciaio inossidabile
- Dimensioni 34 cm - Ø 4,5 cm